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SoJun

09 83 59 19 12
Site Internet
46 rue Eugène Haynaut, 62400 Béthune
A deux pas de la Grand place de Béthune se cache un lieu étonnant, chaleureux et intime. Petit havre de paix, bulle douce et zen où les habitués se pressent et se retrouvent. Bienvenue dans notre maison, chez So’. Issue d’une famille nombreuse, mes parents ont fui le Vietnam et le Cambodge dans les années 70 et ont atterri à Roubaix. Tous les jours, autour de la table, il y avait de la cuisine du Vietnam, du Cambodge, de la cuisine d’ichi, plein de bouches à nourrir et toujours, beaucoup d’amour… C’est tout naturellement que cette magie se retrouve ici : de la cuisine fusion, pour mélanger les origines, les cultures mais surtout les gens. J’ai appris avec mes parents qu’on pouvait faire bon, très bon, frais, très frais sans se ruiner… Parce que manger sain, rencontrer l’autre et se rencontrer soi-même, ça doit être obligatoire. Venez savourer nos frais maison et faites partie de la famille…
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