Maison Prévost

Jérôme Prévost est un enfant du pays. Né à deux pas de Douai, il voue un attachement profond à la terre de ses aïeuls et à la tradition culinaire de la région, qu’il se plait à interpréter en faisant appel à des produits locaux, de saison et de qualité. Après 10 ans passés au « Cerisier », il décide avec Sophie, son épouse, d’ouvrir son propre restaurant au cœur du Vieux-Douai ! Deux espaces aussi différents que complémentaires y dialoguent et vous offrent une expérience rare, un régal des yeux et les papilles : La Table des échevins, gastronomique et le Boterzing, brasserie bistronomique.