Le concept
Du Potager à la Table

Du Potager à la Table rassemble tous ceux qui ont le goût du terroir, qui apprécient la qualité des bons produits locaux et qui souhaitent découvrir la gastronomie des Hauts-de-France. 

Dans ce but, nous valorisons des expériences culinaires à vivre dans les plus belles adresses de la région. Vous pouvez ainsi offrir ou vous offrir en ligne, un moment de partage autour d’une table caractéristique de notre terroir ! Profitez ainsi de la gastronomie régionale pour toutes les occasions, avec la gourmandise comme maître-mot.

Par ailleurs, chaque restaurant comporte ses propres spécialités mettant en avant son terroir et le territoire sur lequel il est implanté. De la simple assiette du jour à l'expérience complète avec nuit à l'hôtel, nous mettons tout en oeuvre pour que vous passiez un moment de convivialité ! 

Toutes les adresses sélectionnées dans la démarche Du Potager à la Table vous assurent 5 critères d’authenticité et de qualité :

• La cuisine est "faite maison",
• Le chef travaille avec un minimum de 3-4 producteurs et d'artisans locaux,
• Le menu change en fonction des saisons,
• Le restaurateur minimise le gaspillage alimentaire.
• Le chef est attaché à valoriser le patrimoine culinaire de son territoire

Chaque Office du Tourisme vous invite à la découverte des spécialités culinaires de son territoire. Comment ? En mettant en valeur les plus beaux restaurants et offres culinaires locales !

Alors, offrez-vous le goût des Hauts-de-France !