La gastronomie de
CALAIS CÔTE D'OPALE

A deux pas du Site des Deux Caps, sur la Côte d’Opale, Calais s’est bâti une histoire façonnée par la mer. Pas étonnant donc, que les fruits de mer et de la pêche soient les stars de nos bonnes tables locales, sans oublier les saveurs issues des terroirs du proche arrière-pays, comme la volaille de Licques ou la chicorée de la région d’Audruicq. Côté gourmandise sucrée, il ne faut pas passer à côté du gâteau « le Calais » qui reste l’incontournable de nos spécialités ! Quel que soit le but de la visite : Découverte du patrimoine, randonnée au bon air iodé ou même promenade sur le dos du titanesque Dragon de Calais , les plaisirs de la table feront partie, sans aucun doute, de l’expérience Calais Côte d’Opale.